中村堂ゼラチンパウダー♪「どっちの料理ショー」で放映！中村堂ゼラチンパウダー

中村堂ゼラチンパウダーとは

テレビ番組『新どっちの料理ショー』で美肌チョコレートババロアで使われた、お料理にまぜても食べられるコラーゲンです。無味・無臭・無添加！お肌、つるつる、ぷりっぷりになる「中村堂ゼラチンパウダー」。「中村堂ゼラチンパウダー」のどこがそんなにすごいのでしょう？それは・・・続きはページ下部へ↓

中村堂ゼラチンパウダーのこだわり・・・その１

豚の骨を使っている・・・
牛、鳥、豚の中で一番コラーゲンの吸収率が高い豚から抽出！ＢＳＥや鳥インフルエンザなどを気にすることはありません。
さらに豚の「皮」ではなく「骨」部分を原料にして、素材の持つコラーゲン（ヒドロキシプリン）量を損なわず抽出しています。
中村堂ゼラチンパウダーで使われている豚の骨は、もともと不純物がすくない部分。この骨をじっくりじっくり【　７ヶ月　】もかけて、可能なかぎり不純物を取り除き、素材にやさしいアルカリ処理を施しました。
素材を痛めないので、コラーゲンに含まれるヒドロキシプリン（コラーゲンの威力を強化）も酸性処理より多く、抽出可能です。

中村堂ゼラチンパウダーのこだわり・・・その２

豚の骨の一番搾りを使っている・・・
豚の「骨」でも最初に抽出される、貴重な一番搾りだけを使っています！不純物が少ないので、コラーゲンもたっぷり抽出！

豚の骨の１番搾りと２番搾りは、医療用として、体内で溶ける糸などに使われます。食品としてとても貴重だといわれています。
３番搾りは、超・高級素材として、「有名シェフの逸品料理」などに使われることもあります。
４番搾りと５番搾りは、大手化粧品メーカーなどはこのランクのゼラチン（コラーゲン）を使用。

「中村堂ゼラチンパウダー」は最高ランク！１番搾りを使っています！

中村堂ゼラチンパウダーのこだわり・・・その３

中村堂ゼラチンパウダーのこだわりは原料だけじゃありません・・・
中村堂ゼラチンパウダーのコラーゲンは、わざとサイズをバラつかせた「変性コラーゲン」。
「コラーゲンは細かい方が良い」それは間違い！だから「変性コラーゲン」！
大きさがバラバラ　→　自然な状態　→　継続的に効果的！　→　お肌がもちもち！つるっつる！

中村堂ゼラチンパウダーのこだわり・・・その４

コラーゲンはお肌だけじゃない！髪、骨・関節、血管など身体全部に必要。
しかし、体内のコラーゲンは２０代をピークに下り坂！ そしてハリのあった肌も・・・こんなふうに・・・ああ、無惨・・・。
だから補ってあげましょう！
無味・無臭・無添加！お料理にまぜても食べられるコラーゲン！お肌、つるつる、ぷりっぷり！「中村堂ゼラチンパウダー」

中村堂ゼラチンパウダーの目安

・毎日のお食事に・・・
お味噌汁やスープは、火を止めてからティースプーン山盛り１杯（約５ｇ）を入れる。
無味・無臭なので、味は変わりません！
コーヒー、紅茶などにはティースプーン１杯（約４ｇ）を直接いれ、かきまぜます。
もちろんゼリーやババロアにも使っていただけます。

・美容パックとして・・・
１．５０ｃｃのぬるま湯にゼラチンをティースプーン１杯（約４ｇ）を入れ、溶かす。
２．そのまま顔にゼラチンをうすく塗り、完全に固まらないように少しずつお湯を足しながら、５分〜１０分置く。
３．ぬるま湯で洗い流すちピカピカに！（お風呂でするのがおすすめです）。

・ヘアパックとして・・・
１．お手持ちのコンディショナーを手にとり、そこにティースプーン１杯（約４ｇ）のゼラチンと少量のお湯をまぜ、髪になじませる。
２．５分程度おいて、しっかりお湯で洗い流す。

・入浴剤として・・・
１．お湯をはった湯船にボトルの１/３程度を入れ、かきまわす。 ２．全身つかる※身体についたゼラチンはしっかり洗い流してください。

中村堂ゼラチンパウダーの販売元、中村堂は１５０年の歴史があります

1862（文久2年）
麹屋宇兵衛「開化一」の醸造を開始する。

1927（昭和2年）
酒蔵を3つ残し、家屋全焼。現在の建物となる。5代目当主中村宇吉、日本酒を寝かせて熟成させる製品「京風味」を考案。

1941（昭和16年）
中村宇吉、（株）中村菌化学研究所を設立。長期熟成させる日本酒の製造経験を基に「中村菌発酵濾液」を発明する。ユナルゲンＢ・Ａユナルゲン・ユナホルモン・ユナジュームの4品を医薬品として製造化に成功。

1949（昭和24年）
ユナルゲンＢ・Ａユナルゲン・ユナホルモン・ユナジュームの4品を医薬品として最終的な承認書が認められる。医薬品製造を開始。

1979（昭和54年）
ユナルゲン・ユナホルモンの需要増加に伴い、酒造業を廃業。医薬品製造業に専念する。 のちの「中村堂ゼラチンパウダー」の企画・開発に着手

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2002（平成14年）
医薬品製造を廃業。社名を（株）中村堂に変更する。ユナルゲン・ユナホルモンを改良した新製品、開花・甘露・瑞喜を発売。

2005（平成17年）
ユナルゲン復刻。「中村堂ゼラチンパウダー」が完成、発売開始

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「中村ゼラチンパウダー」を使用した美容パック「etu」（日本未発売）をマレーシアで販売開始。現地セレクトショップで売り上げ１位に。

ゼラチンとコラーゲンの関係

動物の体を形づくる繊維状のタンパク質「 コラーゲン 」は、そのままでは水に溶けませんが、長時間、水と加熱すると、ある温度で水に溶けるようになります。これが「 ゼラチン 」です。「 ゼラチンを摂る ＝ コラーゲンを摂取すること 」 になります。ゼラチンは美容にもとってもいいんですよ。

また寒天はノーカロリーですが栄養もありません。それに比べてゼラチンは、たんぱく質そのものなので、美容を兼ねた健康食としても期待されています。
カロリーといっても、１００ｇ＝約３３８カロリーという低カロリーなので、ダイエット中の方にも大変おススメです！